Accès à l’extérieur des veaux : où en est la réglementation et son application ?

Au 1er janvier 2021, les jeunes animaux en phase lactée auront une obligation d’accès à l’extérieur. Cette disposition n’est pas une nouveauté réglementaire, mais une clarification du règlement bio de 2007 (n°834/2007). En effet jusqu’à présent cette mesure, qui donnait lieu à des divergences d’appréciation entre organismes certificateurs, n’avait pas fait l’objet de sanction. L’INAO a toutefois demandé aux OC d’inciter aux mises en conformité dès 2020.

Voici une présentation de l’état des lieux de la réglementation et des dispositifs répondant à son application ; elle a été enregistrée lors d’une visioconférence le 5 octobre 2020 :

Son contenu :

• réglementation générale
• réglementation technique et état des lieux des négociations
• exemples d’application et d’équipements validés par les OC (avantages, inconvénients et aspects sanitaires)
• approche sanitaire : prise en compte du parasitisme
• approche financière et dispositifs d’aides
• échanges

Si de nouvelles dispositions étaient actées, leur actualisation serait présentée ici.