Construire son projet en maraîchage biologique

Le maraîchage biologique est une activité complexe. Des formations techniques sur le dimensionnement de projet sont indispensables et conditionnent la réussite des installations.

Programme :

• Découvrir les différents composants d'un projet d'installation en maraîchage biologique
• Connaître la réglementation en AB
• Appréhender le matériel disponible en maraîchage et ses caractéristiques
• Présentation de références technico-économiques des fermes maraîchères locales

Méthodes pédagogiques :

• Diaporama de présentation
• Témoignages et échanges
• Exercices appliqués

Objectifs de la formation :

• Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
• Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
• Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîchage
• Positionner son prévisionnel économique au sein des références technico-économiques de la région
  

Modalité d'évaluation :

• Questionnaire de satisfaction
• Questionnaire d’auto-évaluation

Pratique :

• Durée : 1 jour (7h)
• Date : 25 janvier 2023
• Lieu : Phalempin (59)
• 20 € ttc (tarif ayants droit VIVEA) / 140 € ttc (hors VIVEA)
• Repas non compris
• Public : porteurs de projets en maraîchage bio, public APTEA
• Pré-requis : aucun