21112023
09:00 17:00

Nord

Entretenir ses outils de maraîcher

Les outils manuels utilisés en production (binettes, sarcloirs, couteaux) s’usent rapidement et leur entretien (affutage, aiguisage) est nécessaire pour garantir un travail de qualité.

Programme :

  • Présentation du matériel, leur mode de fonctionnement, leur utilisation
  • Présentation des techniques d'entretien (la trempe, le bleuissement à la meule, l'affutage), leur rôle, savoir quand et comment faire
  • Mise en pratique avec entretien d'outils apportés par les stagiaires
  • Présentation d'un guide d'entretien des outils
  • Remise en état des outils

Méthodes pédagogiques :

  • Mise en pratique (n’oubliez pas d’apporter vos outils !)
  • Diaporama de présentation
  • Echanges entre participants

Objectifs de formation :

  • Connaître le matériel nécessaire à l'entretien des outils (pierre d'affutage, d'aiguisage, pierre à morfiler, limes, meules) : qualité de l'outil
  • Comprendre l'utilité des différentes techniques d'entretien des outils manuels agricoles : outils de coupe, de taille
  • Echanger autour de différentes techniques et élaboration d'une liste du matériel nécessaire

Modalité d’évaluation

  • Questionnaire de satisfaction
  • Questionnaire d’auto-évaluation

Pratique :

  • Durée : 1 jour (7h)
  • Lieu : Nord (59)
  • Date : 21 novembre 2023
  • 20 € ttc (tarif ayants droit VIVEA) / 140 € ttc (hors VIVEA)
  • Repas non compris
  • Public : maraichers bio et conventionnels, porteurs de projets
  • Prérequis : aucun

Intervenant :

  • Francis Lanez, sculpteur sur bois et formateur

Renseignements :

  • Rémi Yassine, conseiller-animateur en maraichage biologique (Bio HDF) : 07 87 32 87 42 / r.yassine@bio-hdf.fr