ETABLIR SA PLANIFICATION CULTURALE EN MARAÎCHAGE BIOLOGIQUE

Programme

• Les éléments clés à prendre en compte pour construire sa planification : outil de production, matériel, définir son unité de travail
• Prévisionnel de récolte
• Plan de culture
• Comment évaluer sa charge de travail annuelle pour anticiper les pics de travail ?

Méthode pédagogique :

• Diaporama de présentation
• Echanges et débats autours de cas concrets

Objectifs de formation :

• Anticiper une année de production pour gérer au mieux sa ferme maraîchère
• Identifier ses besoins pour adapter le système
• Avoir une approche système globale

Pratique

• 17 & 24 mars Nord (59)
• 2 jours - 2 sessions
• 40 € (tarif ayants droit VIVEA) / 280€ (tarif non VIVEA)
• Repas non compris
• Public : Maraîchers bio et conventionnels, porteurs de projet
• Pré-requis : aucun