[VISITE DE FERME] Fourrage de qualité en circuits courts : l’échange gagnant entre céréaliers et éleveurs
Fabien Housez, polyculteur bio sur Abscon, qui a démarré sa conversion en 2020, produit du foin de luzerne, des céréales et des protéagineux (pois, féverole, lupin en test), dont une bonne partie à destination d’éleveurs en circuit court.
Il a pour cela aménagé un bâtiment en séchoir, afin d’obtenir du fourrage de qualité et de pouvoir créer des partenariats annuels voire pluriannuels avec des éleveurs.
Venez découvrir sa ferme et échanger sur :
- La production de la luzerne
- Les modalités de récolte et pressage du foin : discussions aux pieds des machines
- Le fonctionnement du séchoir
- La contractualisation entre agriculteurs
Un éleveur de l’avesnois qui valorise ce foin de luzerne sera présent pour témoigner.
L’occasion de créer des échanges entre polyculteurs et éleveurs qui sont en recherche de fourrages locaux !
Mardi 9 mai 2023 de 10h à 13h, chez Fabien HOUSEZ, 115 rue Jean Jaurès, 59215 Abson
En partenariat avec la Chambre d'agriculture, le Parc naturel régional Scarpe-Escaut, la FRCUMA, ACE
Inscription avant le 5 mai 2023 auprès de Stéphanie Gondry :
- s.gondry@pnr-scarpe-escaut.fr - tél. : 06 . 82 . 84 . 54 . 46