[VISITE] Engraissement à l'herbe

La Ferme de la Planchette est une ferme en polyculture-élevage laitier bio. Thomas a récemment mis en place un atelier d’engraissement à l’herbe sur les parcelles plus éloignées de la ferme.

Ce rendez-vous réunira différents acteurs de la filière : producteurs et opérateurs économiques (distributeurs, acheteurs, négoces...)

Au programme :

• Accueil : tour de table des attentes des participants
• Présentation du projet pré-veau
• Présentation de la ferme accueillante
• Conduite des animaux engraissés à l'herbe :
• Conduite au pâturage : quelles utilisations possibles des pâtures ?
• Gestion de la phase lactée
• Gestion du parasitisme
• Phase d’hivernage vs. - phase d’engraissement
• Connaissance des consommateurs/débouchés

Evénement ouvert à tous

Chez Thomas Coorevits, Ferme de la Planchette, 32 route de Chauny 02300 Saint Paul aux Bois