Actualité
Portrait : Mathieu Glorian, paysan-malteur-brasseur à Gavrelle
C’est en croisant la route de François Théry, agriculteur en polyculture bio à Gavrelle, près d’Arras, en recherche d’un successeur pour sa ferme, que Mathieu Glorian fait germer la petite graine logée dans un coin de son esprit : s’installer paysan-brasseur.
Opération bio & local dans les assiettes des lycées
Sensibilisation, formation, groupement d’achats et marchés publics : au regard de la loi Egalim, nous accompagnons les lycées de la région afin de répondre aux objectifs des 50% de produits dits de qualité, dont 20% de produits bio minimum.
Booster la bio sur son territoire : les clés pour agir
Au lendemain des élections municipales, et dans un contexte de crise sanitaire ayant braqué les projecteurs sur la filière agricole et généré un engouement pour les produits bio et locaux, la situation se présente comme une opportunité à saisir pour agir en faveur du développement de l’AB dans les territoires.
Un territoire qui possède plusieurs cordes à son ARC !
L’Agglomération de la Région de Compiègne (ARC) passe à l’action dans le développement de l’agriculture biologique sur son territoire. Depuis 2018, Bio en Hauts-de-France l’accompagne dans les différents chantiers qu’elle met en route.
Portrait : Julie Brodar, productrice de PPAM à Ponthoile (80)
C’est aux portes de la Baie de Somme que Julie Brodar s’est installée il y a 3 ans pour y cultiver une jolie palette de plantes à parfum, aromatiques et médicinales. Elle développe progressivement sa production qu’elle enrichit avec des plantes sauvages cueillies localement. Une expérience qu’elle partage volontiers dans le cadre du groupe « PPAM » formé à l’échelle régionale et animé par Bio en Hauts-de-France.
La filière poursuit sa dynamique en Hauts-de-France : 210 nouvelles fermes bio en 2019 !
Alors que la région dépassait la barre symbolique des 1 000 fermes bio en 2018, en 2019, c’est le nombre de nouvelles installations/conversions qui passe un seuil, avec plus de 200 nouvelles fermes bio enregistrées.
L'agriculture biologique de conservation : l'agriculture de demain ?
Favoriser la vie du sol est l’un des premiers objectifs recherchés en agriculture biologique. En Agriculture Biologique de Conservation (ABC), cet objectif sera atteint par la réduction du travail du sol, néanmoins, le défi sera de maîtriser l’enherbement. Les couverts permettent-ils de gérer ces adventices ?
Qualité de vie et conditions de travail en agriculture biologique : participez à notre enquête régionale !
Dans le cadre d’un projet mené par Bio en Hauts-de-France et le Groupement d’Employeur GEIQ 3A, une étude sur la qualité de vie au travail des producteurs est actuellement en cours.
Produire du lait de chèvre bio en filière longue ? C'est possible !
Alors que la demande semble en plein boom, une majorité du lait de chèvre bio transformé en France est issue d’importations européennes. En Hauts-de-France, la dynamique de l’offre en filière longue se structure progressivement, avec une 1ère collecte engagée ce printemps.