Actualité
ÉVÉNEMENTS PROFESSIONNELS 2020 : grandes cultures, maraîchage et élevage bio
Tours de plaine, démonstrations de matériels, visites de fermes en grandes cultures, maraîchage et élevage bio : près de 50 rendez-vous organisés à travers tout le territoire des Hauts-de-France, entre juin et octobre 2020 ! Agriculteurs bio, en conversion ou simplement intéressés, venez nombreux !
Produire du lait de chèvre bio en filière longue ? C'est possible !
Alors que la demande semble en plein boom, une majorité du lait de chèvre bio transformé en France est issue d’importations européennes. En Hauts-de-France, la dynamique de l’offre en filière longue se structure progressivement, avec une 1ère collecte engagée ce printemps.
« Le plaisir de retrouver une autonomie »
La ferme d’Estelle et Ludovic, spécialisée en production laitière, est conduite en bio depuis 2018. Un virage à 180 degrés nourri par une réflexion bien construite et encadrée, quelques formations également, et qui apporte déjà son lot de satisfactions.
Quelle aide mobiliser pour franchir le cap de l'investissement en 2020 ?
Un projet à financer ? C’est le moment de monter votre dossier pour décrocher une aide. Cette année encore, l’agriculture biologique est identifiée dans plusieurs dispositifs : certains lui sont spécifiques, d’autres lui accordent une majoration dans les taux de l’aide octroyée. Tour d’horizon.
L’esprit pionnier de Riquier, néo-houblonnier
Riquier Thévenin s’est lancé dans la production de houblon bio dans les Flandres : un projet réfléchi à petite échelle qui offre la possibilité aux brasseries artisanales, en plein essor, de proposer des bières avec du houblon bio et local.