Au’tour de l’herbe : conduite des prairies et valorisation à la ferme

14 avril 2026 | 14:00
Hermelinghen (62)
Durée : 3H

Programme

  • Accueil café
  • Tour de table + Partage de nouvelles : débouchés des deux filières lait, viande + questionnement autour de la spécialisation des fermes ? qu’est-ce qu’il en est ?
  • Tour de prairie : pâturage des vaches laitières et des vaches allaitantes, date de mise à l’herbe, critère d’entrée et de sortie de l’éleveur, choix des parcelles pour quelle bête
  • Quid de la restauration des prairies permanentes, quels leviers utilisez-vous ? Pourquoi ? Recensement des pratiques utilisées
  • Magasin à la ferme : transfo + vente + organisation + répartition autres débouchés

Lieu : Hermelinghen

En partenariat avec la Chambre d’agriculture

Infos et inscription auprès de Lucille Lutun : 06 02 15 89 00 – l.lutun@bio-hdf.fr