[WEBINAIRE GRANDES CULTURES] Quel avenir pour la luzerne bio en Hauts-de-France ?
La luzerne est d’une importance majeure dans les assolements biologiques. Ce webinaire est l’occasion de faire le point sur cette culture comprendre sa production et sa valorisation. Un panorama du marché de la luzerne sera proposé. Des témoignages de producteurs innovants aborderont les questions de la place de la luzerne en rotation légumière, la relation agriculteur-éleveur dans sa valorisation, mais aussi de ses utilisations possibles.
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