Objectif :
Vous donner les clés techniques et économiques pour démarrer un atelier en ovin.
Programme :
- Présentation et échanges sur :
Les fondamentaux de la conduite d’une troupe ovine : besoins alimentaires, reproduction, période d’agnelage, sanitaire, bâtiments.
Savoir choisir et adapter les modalités du troupeau ovin à son assolement, son temps de travail, son organisation.
- Visite d’une ferme en grandes cultures avec un atelier complémentaire ovin viande
Echange sur l’aspect temps de travail et économique – Données sur le marché, rentabilité, investissements
Méthodologie :
- Présentation et échanges
- Visite de ferme
FORMAT :
- Formation collective en présentiel
- 1 H de visio à postiori pour la présentation des spécificités du cahier des charges AB
Public :
- Agriculteur·rices et porteurs de projets des Hauts-de-France et régions voisines (bio et conventionnels)
Intervenant :
- Stéphane Pype, conseiller et éleveurs d’ovins
Pratique :
- Tarif : 20 € (tarif ayant droit VIVEA) / 140 € (hors VIVEA) par jour de formation. Bénéficiez de 20€ de réduction en tant qu’adhérent·e à Bio en Hauts-de-France !
- Repas non compris – sous format auberge espagnole (chacun amène un plat à partager), Bio en Hauts-de-France s’occupe des boissons et amène les couverts
- Horaires : 9h-17h
- Lieu : EARL Plaine de vie – Bayonvillers (80)