Actualité
Raphaël Delva, polyculteur-éleveur associé de la ferme du Rivetin à Eplessier (80)
C’est au sein de l’ABP (Agriculture Biologique en Picardie) que Raphaël Delva fait son entrée dans le monde professionnel. Avec une vision claire : accumuler un peu d’expérience à l’extérieur, avant de revenir sur la ferme familiale aux côtés de son frère, dans une région où l’élevage laitier est peu présent. C’est chose faite : il a pris le relais de son père le 1er avril 2020.
La fABrique à sucres recherche 200 ha de betteraves sucrières bio pour la campagne 2024
La fABrique à sucres, SAS coopérative inédite créée en 2022, vous propose une rencontre pour en savoir plus sur la micro-sucrerie, nouvel outil qui sera opérationnel en automne 2024. 200 ha sont recherchés pour les emblavements 2024, 300 ha pour 2025 et 400 ha pour 2026 !
Claire et Pierre-Elie Dequidt, producteurs en grandes cultures à Marconnelle (62)
Claire et Pierre-Elie sont aujourd’hui associés sur la ferme des Jardins à Marconnelle, discrètement située entre deux petites zones commerciales. Une fois à l’intérieur, le site se révèle être un bel écrin de verdure. Administrateur depuis peu et investi au sein de la commission environnement de Bio en Hauts-de-France, Pierre-Elie suit de près cette thématique.
Analyse comparative des prix des légumes bio en Hauts-de-France
Dans un contexte d’inflation galopante provoquant l’hésitation chez le consommateur, le légume bio est souvent décrié comme étant trop cher. Nous avons mené l’enquête pour objectiver cette hypothèse (enquête menée en octobre 2022 par Bio HDF – prix indicatif relevé à un instant T dans différents circuits de commercialisation).
« La fABrique à sucres » : d’un pari osé à l’émergence d’une micro-sucrerie inédite
Depuis 2016, des producteurs de betteraves sucrières accompagnés par Bio en Hauts-de-France ont enclenché la création d’une filière sucre alternative qui s’attache à démontrer la nécessité de réinventer de nouveaux modèles économiques capables de répondre aux enjeux sociaux, écologiques, économiques et agronomiques.
Note de conjoncture grandes cultures bio en Hauts-de-France en 2022
Les surfaces bio ont fortement augmenté ces 5 dernières années en particulier en grandes cultures en France et en région. La succession des crises sanitaires, sociales et économiques ainsi que la guerre en Ukraine ont modifié le rythme de croissance du marché agricole et alimentaire en conventionnel comme en bio. Bio en Hauts-de-France a souhaité préciser dans une note la situation du marché et ses impacts en grande culture.
Pas d'eau mais des idées
Les conditions de production sont aujourd’hui impactées par les évolutions du climat déjà visibles en région Hauts-de-France : augmentation de la température, irrégularité des précipitations intra et interannuelles… et qui devraient, selon les estimations du GIEC (Groupe Intergouvernemental d’experts sur l’Evolution du Climat), continuer de s’accentuer dans les années à venir.
Elévation du niveau risque IAHP à « modéré » : la claustration s’impose dans 173 communes des Hauts-de-France
Le niveau de risque en matière d’influenza aviaire hautement pathogène est passé de faible à « modéré » le dimanche 2 octobre 2022 suite à la parution de l’arrêté du 29 septembre 2022 qualifiant le niveau de risque en matière d’influenza aviaire hautement pathogène.
Le retour en régie directe : ou comment reprendre le contrôle de sa restauration collective
Comment faire évoluer sa gestion de la restauration collective vers un fonctionnement plus vertueux au service du bien-être des convives, de l’économie locale et de l’environnement ? Bio en Hauts-de-France accompagne les collectivités cherchant à agir sur certains aspects.
Nathalie et Nicolas Beaufils, maraîchers diversifiés et éleveurs de poules pondeuses à Chéry Chartreuve (02)
Nathalie et Nicolas proposent des légumes toute l’année, cultivés au rythme des saisons, ainsi que des fruits et des herbes aromatiques. Un atelier de poules pondeuses est venu compléter l’activité de la ferme en 2011, afin d’assurer une diversité : agronomique, écologique et économique.